황초원 협력 농부들,  (심)마니 파트너를 소개합니다.

강원도 영월, 그 경계면에 위치한 경기도 양평, 그리고 충청북도 옥천 산지에서 귀농한 분들로서 자연 농법으로 건강하게 약초를 키우는 농부들입니다.  

귀농한지 4년에서 15년동안 자연농법을 고수하는 자부심이 강한 분들입니다.  황초원은 지난 2년간 수시로 다니면서 신뢰를 쌓고 약도라지 사업을 협력하기로 했습니다.

해가 잘드는 산기슭에서 하늘의 별처럼 흐드러지게 피어난 도라지 꽃밭에서 지내면 그것이 바로 힐링이었습니다.

농부는 산 재배도라지를  키우고 황초원이 가공하여 소비자가 사용하기 쉬운 제품으로 개발합니다.

현재 중국이나 속성재배 도라지 시장에서 약도라지를 살리고 널리 알려서 우리 산야에 피고지는 약도라지 밭을 확대해 나가겠습니다  

약도라지를 재배하고 확산하는 어려움을 학계에 알리고,  중국 속성 재배 2년근어린 도라지보다 실제로 약성이 좋은 산 재배 약도라지를 연구하겠습니다.

학계에서 알려진 사실을 협력 농부들에게도 전하면서 정보를 공유하여 함께 사업을 키워가겠습니다.

소비자가 원하면 저희가 찾아낸 약도라지 농장과 만남을 주선하려고 합니다.

이 농장에는 굵은 지렁이와 미생물이 주인이고 달달한 약도라지를 먹으려고 산짐승들도 내려옵니다.